{"id":10757,"date":"2021-01-31T23:43:14","date_gmt":"2021-01-31T20:43:14","guid":{"rendered":"https:\/\/www.kampuskod.com\/?p=10757"},"modified":"2021-01-31T23:43:15","modified_gmt":"2021-01-31T20:43:15","slug":"iltihapla-enflamasyon-mucadele-eden-9-bitki-ve-baharat","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.kampuskod.com\/bilim\/iltihapla-enflamasyon-mucadele-eden-9-bitki-ve-baharat\/","title":{"rendered":"\u0130ltihapla (Enflamasyon) M\u00fccadele Eden 9 Bitki ve Baharat"},"content":{"rendered":"\n

Enflamasyon, v\u00fccudun enfeksiyonlarla sava\u015fma ve iyile\u015fme yoludur. Enflamasyon halk aras\u0131nda iltihap olarak bilinir.Baz\u0131 durumlarda iltihap kontrolden \u00e7\u0131kabilir ve gere\u011finden uzun s\u00fcrebilir. Buna kronik iltihap denir ve \u00e7al\u0131\u015fmalar onu diyabet ve kanser dahil bir\u00e7ok hastal\u0131kla ili\u015fkilendirmi\u015ftir.<\/p>\n\n\n\n

Diyet, sa\u011fl\u0131\u011f\u0131n\u0131zda \u00e7ok \u00f6nemli bir rol oynar. \u00c7e\u015fitli otlar ve baharatlar dahil yedikleriniz v\u00fccudunuzdaki iltihab\u0131 etkileyebilir.<\/p>\n\n\n\n

Bu makale iltihapla sava\u015fmaya yard\u0131mc\u0131 olabilecek 9 bitki ve baharat\u0131n arkas\u0131ndaki bilimi g\u00f6zden ge\u00e7iriyor.<\/p>\n\n\n\n

Bu makaledeki bir\u00e7ok ara\u015ft\u0131rman\u0131n inflamatuar belirte\u00e7ler ad\u0131 verilen molek\u00fcller hakk\u0131nda konu\u015ftu\u011funu belirtmek gerekir. Bunlar iltihab\u0131n varl\u0131\u011f\u0131n\u0131 g\u00f6sterir.<\/p>\n\n\n\n

Bu nedenle, kandaki iltihap belirte\u00e7lerini azaltan bir bitki iltihab\u0131 azaltabilir.<\/p>\n\n\n\n

\"\u0130ltihapla(Enflamasyon)
\u0130ltihapla(Enflamasyon) M\u00fccadele Eden 9 Bitki ve Baharat <\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n

1.Zencefil<\/h2>\n\n\n\n

Zencefil (Zingiber officinale), ac\u0131 ancak tatl\u0131 bir tada sahip lezzetli bir baharatt\u0131r. Bu baharat\u0131n, taze, kurutulmu\u015f veya toz haline getirilmi\u015f gibi \u00e7e\u015fitli \u015fekillerde tad\u0131n\u0131 \u00e7\u0131karabilirsiniz.<\/p>\n\n\n\n

Zencefilin mutfak kullan\u0131mlar\u0131 d\u0131\u015f\u0131nda, insanlar onu binlerce y\u0131ld\u0131r geleneksel t\u0131pta bir\u00e7ok durumu iyile\u015ftirmek i\u00e7in kullan\u0131yorlar. Bunlar so\u011fuk alg\u0131nl\u0131\u011f\u0131, migren, mide bulant\u0131s\u0131, artrit ve y\u00fcksek tansiyonu i\u00e7erir.<\/p>\n\n\n\n

Zencefil, birka\u00e7 isim vermek gerekirse, gingerol, shogaol, zingiberen ve zingerone gibi 100’den fazla aktif bile\u015fik i\u00e7erir. Bunlar, v\u00fccuttaki iltihaplanmay\u0131 azaltmaya yard\u0131mc\u0131 olmak da dahil olmak \u00fczere sa\u011fl\u0131k etkilerinden muhtemelen sorumludur.<\/p>\n\n\n\n

1010 kat\u0131l\u0131mc\u0131da yap\u0131lan 16 \u00e7al\u0131\u015fman\u0131n analizi, 4-12 hafta boyunca g\u00fcnde 1.000-3.000 mg zencefil alman\u0131n, plaseboya k\u0131yasla inflamasyon belirte\u00e7lerini \u00f6nemli \u00f6l\u00e7\u00fcde azaltt\u0131\u011f\u0131n\u0131 buldu. Bu belirte\u00e7ler, C-reaktif protein (CRP) ve t\u00fcm\u00f6r nekroz fakt\u00f6r\u00fc-alfa (TNF-\u03b1) i\u00e7erir.<\/p>\n\n\n\n

Di\u011fer ara\u015ft\u0131rmalar, eklem iltihab\u0131n\u0131 i\u00e7eren dejeneratif bir durum olan osteoartritli ki\u015filerde g\u00fcnl\u00fck 500-1.000 mg zencefil alman\u0131n etkilerine bakt\u0131.<\/p>\n\n\n\n

Zencefilin TNF-\u03b1 ve interl\u00f6kin 1 beta (IL-1\u03b2) gibi enflamatuar belirte\u00e7leri azaltabilece\u011fi, ayr\u0131ca eklem a\u011fr\u0131s\u0131n\u0131 azaltabilece\u011fi ve eklem hareketlili\u011fini art\u0131rabilece\u011fi bulundu.<\/p>\n\n\n\n

Zencefil ayr\u0131ca inan\u0131lmaz derecede \u00e7ok y\u00f6nl\u00fcd\u00fcr ve tavada k\u0131zartmalar, g\u00fcve\u00e7ler ve salatalar gibi bir\u00e7ok yeme\u011fe dahil edilmesi kolayd\u0131r.<\/p>\n\n\n\n

\"\u0130ltihapla(Enflamasyon)
\u0130ltihapla(Enflamasyon) M\u00fccadele Eden 9 Bitki ve Baharat <\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n

2.Sar\u0131msak<\/h2>\n\n\n\n

Sar\u0131msak (Allium sativum), g\u00fc\u00e7l\u00fc kokusu ve tad\u0131 olan pop\u00fcler bir baharatt\u0131r. \u0130nsanlar onu geleneksel t\u0131pta binlerce y\u0131ld\u0131r artrit, \u00f6ks\u00fcr\u00fck, kab\u0131zl\u0131k, enfeksiyonlar, di\u015f a\u011fr\u0131lar\u0131 ve daha fazlas\u0131n\u0131 tedavi etmek i\u00e7in kullanm\u0131\u015flard\u0131r.<\/p>\n\n\n\n

Sar\u0131msa\u011f\u0131n yararlar\u0131n\u0131n \u00e7o\u011fu, anti-enflamatuar \u00f6zelliklere sahip g\u00f6r\u00fcnen allisin, dialil dis\u00fclfid ve S-allylcysteine \u200b\u200bgibi k\u00fck\u00fcrt bile\u015fiklerinden gelir.<\/p>\n\n\n\n

830’dan fazla kat\u0131l\u0131mc\u0131y\u0131 i\u00e7eren ve 4-48 hafta s\u00fcren 17 y\u00fcksek kaliteli \u00e7al\u0131\u015fman\u0131n analizi, sar\u0131msak takviyesi alan ki\u015filerin, enflamatuar mark\u00f6r CRP’nin kan seviyelerinde \u00f6nemli \u00f6l\u00e7\u00fcde d\u00fc\u015f\u00fc\u015f ya\u015fad\u0131\u011f\u0131n\u0131 buldu.<\/p>\n\n\n\n

Bununla birlikte, ya\u015flanm\u0131\u015f sar\u0131msak \u00f6z\u00fc daha etkiliydi ve hem CRP hem de TNF-\u03b1’n\u0131n kan seviyelerini d\u00fc\u015f\u00fcrd\u00fc.<\/p>\n\n\n\n

Di\u011fer \u00e7al\u0131\u015fmalar, sar\u0131msa\u011f\u0131n v\u00fccutta glutatyon (GSH) ve s\u00fcperoksit dismutaz (SOD) gibi antioksidanlar\u0131n artmas\u0131na yard\u0131mc\u0131 olurken, interl\u00f6kin 10 (IL-10) ve n\u00fckleer fakt\u00f6r-B (NF-\u03baB) gibi iltihaplanmay\u0131 destekleyen belirte\u00e7leri d\u00fczenledi\u011fini g\u00f6stermi\u015ftir.<\/p>\n\n\n\n

Sar\u0131msak \u00e7ok y\u00f6nl\u00fcd\u00fcr ve yemeklerinize eklemek kolayd\u0131r.<\/p>\n\n\n\n

\"\u0130ltihapla(Enflamasyon)
\u0130ltihapla(Enflamasyon) M\u00fccadele Eden 9 Bitki ve Baharat <\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n

3.Zerde\u00e7al<\/h2>\n\n\n\n

Zerde\u00e7al (Curcuma longa), eski \u00e7a\u011flardan beri insanlar\u0131n kulland\u0131\u011f\u0131 Hint mutfa\u011f\u0131nda pop\u00fcler bir baharatt\u0131r<\/p>\n\n\n\n

300’den fazla aktif bile\u015fik ile doludur. Bunlardan en \u00f6nemlisi, g\u00fc\u00e7l\u00fc anti-inflamatuar \u00f6zelliklere sahip olan curcumin ad\u0131 verilen bir antioksidand\u0131r.<\/p>\n\n\n\n

\u00c7ok say\u0131da \u00e7al\u0131\u015fma, kurkuminin, iltihab\u0131 te\u015fvik eden genleri aktive eden bir molek\u00fcl olan NF-B’nin aktivasyonunu bloke edebilece\u011fini g\u00f6stermi\u015ftir.<\/p>\n\n\n\n

15 y\u00fcksek kaliteli \u00e7al\u0131\u015fman\u0131n analizi, 3 g\u00fcn ila 36 hafta aras\u0131nda g\u00fcnl\u00fck 112-4.000 mg kurkumin alan 1.223 ki\u015fiyi izledi.<\/p>\n\n\n\n

Kurkumin almak, plasebo almaya k\u0131yasla inflamatuar belirte\u00e7leri \u00f6nemli \u00f6l\u00e7\u00fcde azaltt\u0131. Belirte\u00e7ler aras\u0131nda interl\u00f6kin 6 (IL-6), y\u00fcksek hassasiyetli C-reaktif protein (hs-CRP) ve malondialdehit (MDA) bulunmaktad\u0131r.<\/p>\n\n\n\n

Osteoartritli ki\u015filerde yap\u0131lan ara\u015ft\u0131rmalar, kurkumin takviyesi alman\u0131n, yayg\u0131n steroid olmayan antiinflamatuar ila\u00e7lara (NSAID’ler) ibuprofen ve diklofenak benzer a\u011fr\u0131 kesici sa\u011flad\u0131\u011f\u0131n\u0131 bulmu\u015ftur.<\/p>\n\n\n\n

Ne yaz\u0131k ki zerde\u00e7al sadece \u015funlar\u0131 i\u00e7erir:<\/p>\n\n\n\n

A\u011f\u0131rl\u0131k\u00e7a% 3 kurkumin ve v\u00fccudunuz onu iyi emmez. Karabiberle birlikte kurkumin almak en iyisidir, \u00e7\u00fcnk\u00fc ikincisi kurkumin emilimini% 2.000’e kadar art\u0131rabilen piperin adl\u0131 bir bile\u015fik i\u00e7erir.<\/p>\n\n\n\n

\"\u0130ltihapla(Enflamasyon)
\u0130ltihapla(Enflamasyon) M\u00fccadele Eden 9 Bitki ve Baharat <\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n

4.Kakule<\/h2>\n\n\n\n

Kakule (Elettaria cardamomum), G\u00fcneydo\u011fu Asya’ya \u00f6zg\u00fc bir baharatt\u0131r. Karma\u015f\u0131k, tatl\u0131 ve baharatl\u0131 bir tada sahiptir.<\/p>\n\n\n\n

Ara\u015ft\u0131rmalar, kakule takviyesi alman\u0131n CRP, IL-6, TNF-\u03b1 ve MDA gibi enflamatuar belirte\u00e7leri azaltabilece\u011fini g\u00f6stermektedir. Ek olarak, bir \u00e7al\u0131\u015fma kakulenin antioksidan durumunu% 90 art\u0131rd\u0131\u011f\u0131n\u0131 buldu.<\/p>\n\n\n\n

Prediyabetli 80 ki\u015fide 8 haftal\u0131k bir \u00e7al\u0131\u015fma, g\u00fcnde 3 gram kakule alman\u0131n, bir plaseboya k\u0131yasla hs-CRP, IL-6 ve MDA gibi inflamatuar belirte\u00e7leri \u00f6nemli \u00f6l\u00e7\u00fcde azaltt\u0131\u011f\u0131n\u0131 buldu.<\/p>\n\n\n\n

Benzer \u015fekilde, 12 haftal\u0131k bir \u00e7al\u0131\u015fma, alkols\u00fcz ya\u011fl\u0131 karaci\u011fer hastal\u0131\u011f\u0131 (NAFLD) olan 87 ki\u015fiye ya g\u00fcnde 3 gram kakule ya da bir plasebo verdi.<\/p>\n\n\n\n

Kakule i\u00e7enler, enflamatuar belirte\u00e7ler hs-CRP, TNF-\u03b1 ve IL-6’n\u0131n seviyelerini \u00f6nemli \u00f6l\u00e7\u00fcde azaltt\u0131. Kakule almak ayr\u0131ca ya\u011fl\u0131 karaci\u011fer hastal\u0131\u011f\u0131n\u0131n derecesini de azaltt\u0131.<\/p>\n\n\n\n

Kakulenin zengin, karma\u015f\u0131k aromas\u0131, onu k\u00f6riler ve g\u00fcve\u00e7lere m\u00fckemmel bir katk\u0131 yapar. <\/p>\n\n\n\n

\"\u0130ltihapla(Enflamasyon)
\u0130ltihapla(Enflamasyon) M\u00fccadele Eden 9 Bitki ve Baharat <\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n

5.Karabiber<\/h2>\n\n\n\n

Karabiber (Piper nigrum L.) d\u00fcnya \u00e7ap\u0131nda pop\u00fcler oldu\u011fu i\u00e7in baharatlar\u0131n kral\u0131 olarak bilinir. Geleneksel olarak insanlar ast\u0131m, ishal ve di\u011fer bir\u00e7ok mide rahats\u0131zl\u0131\u011f\u0131 gibi belirli sa\u011fl\u0131k ko\u015fullar\u0131n\u0131 tedavi etmek i\u00e7in karabiber kullanm\u0131\u015flard\u0131r.<\/p>\n\n\n\n

Ara\u015ft\u0131rmalar, karabiber ve ana aktif bile\u015fi\u011fi piperinin v\u00fccuttaki iltihaplanmay\u0131 azaltmada rol oynayabilece\u011fini g\u00f6steriyor.<\/p>\n\n\n\n

Artritli hayvanlarda piperin, IL-1\u03b2, TNF-\u03b1 ve prostaglandin E2 (PGE2) gibi eklem \u015fi\u015fmesi ve iltihap belirte\u00e7lerinin azalt\u0131lmas\u0131na yard\u0131mc\u0131 olmu\u015ftur.<\/p>\n\n\n\n

Hem ast\u0131m hem de mevsimsel alerjisi olan farelerde piperin k\u0131zar\u0131kl\u0131\u011f\u0131, hap\u015f\u0131rma s\u0131kl\u0131\u011f\u0131n\u0131, IL-6 ve IL-1\u03b2 gibi \u00e7e\u015fitli enflamatuar belirte\u00e7leri ve ayr\u0131ca antikor imm\u00fcnoglobulin E’yi (IgE) azaltmaya yard\u0131mc\u0131 olmu\u015ftur.<\/p>\n\n\n\n

Bununla birlikte, karabiberin anti-enflamatuar \u00f6zellikleri \u00fczerine s\u0131n\u0131rl\u0131 insan ara\u015ft\u0131rmas\u0131 yap\u0131lm\u0131\u015ft\u0131r. Bilim adamlar\u0131n\u0131n etkilerini ke\u015ffetmek i\u00e7in daha fazla ara\u015ft\u0131rma yapmas\u0131 gerekiyor.<\/p>\n\n\n\n

Karabiber yayg\u0131n olarak bulunur ve diyetinize eklemek kolayd\u0131r. Yemeklerinizi bir tutam karabiberle baharatland\u0131rmay\u0131 deneyin. Sebzeler, et, bal\u0131k, k\u00fcmes hayvanlar\u0131 ve makarna yemekleri ile g\u00fczelce e\u015fle\u015fir.<\/p>\n\n\n\n

\"\u0130ltihapla(Enflamasyon)
\u0130ltihapla(Enflamasyon) M\u00fccadele Eden 9 Bitki ve Baharat <\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n

6.Ginseng<\/h2>\n\n\n\n

Ginseng, Asya’da binlerce y\u0131ld\u0131r kullan\u0131lan ve t\u0131bbi \u00f6zellikleri nedeniyle ona de\u011fer verilen bir bitkidir<\/p>\n\n\n\n

En pop\u00fcler iki ginseng t\u00fcr\u00fc Asya ginsengi (Panax ginseng) ve Amerikan ginsengidir (Panax quinquefolius).<\/p>\n\n\n\n

Etkileri ve aktif bile\u015fik miktarlar\u0131 farkl\u0131d\u0131r. Asya ginsenginin daha canland\u0131r\u0131c\u0131 etkisi oldu\u011fu bildirilirken, Amerikan ginsenginin daha rahatlat\u0131c\u0131 oldu\u011fu d\u00fc\u015f\u00fcn\u00fclmektedir.<\/p>\n\n\n\n

Ginseng, esas olarak ginsenosidler ad\u0131 verilen aktif bile\u015fikleri nedeniyle bir\u00e7ok sa\u011fl\u0131k yarar\u0131 ile ili\u015fkilendirilmi\u015ftir. Etkileri, v\u00fccuttaki iltihap belirtilerini azaltmay\u0131 i\u00e7erir.<\/p>\n\n\n\n

9 \u00e7al\u0131\u015fman\u0131n analizi, enflamatuar mark\u00f6r CRP’nin y\u00fcksek kan seviyelerine sahip 420 kat\u0131l\u0131mc\u0131ya bakt\u0131. 4\u201324.8 hafta boyunca g\u00fcnde 300\u20134.000 mg ginseng alanlar\u0131n, CRP d\u00fczeylerini \u00f6nemli \u00f6l\u00e7\u00fcde d\u00fc\u015f\u00fcrd\u00fc.<\/p>\n\n\n\n

Ara\u015ft\u0131rmac\u0131lar, ginseng’in anti-enflamatuar \u00f6zelliklerinin, iltihab\u0131 te\u015fvik eden genleri harekete ge\u00e7iren kimyasal bir haberci olan NF-\u03baB’yi bast\u0131rma kabiliyetinden kaynakland\u0131\u011f\u0131n\u0131 \u00f6ne s\u00fcrd\u00fcler.<\/p>\n\n\n\n

Benzer \u015fekilde, 409 ki\u015fiyi i\u00e7eren 7 \u00e7al\u0131\u015fman\u0131n ba\u015fka bir analizi, 3-32 hafta boyunca g\u00fcnde 1.000-3.000 mg ginseng alman\u0131n, IL-6 ve TNF-\u03b1 da dahil olmak \u00fczere inflamatuar belirte\u00e7leri \u00f6nemli \u00f6l\u00e7\u00fcde azaltt\u0131\u011f\u0131n\u0131 bulmu\u015ftur.<\/p>\n\n\n\n

Ginseng’in diyetinize eklenmesi kolayd\u0131r. K\u00f6klerini bir \u00e7ay\u0131n i\u00e7ine pi\u015firebilir veya bunlar\u0131 \u00e7orba veya tavada k\u0131zartmalar gibi tariflere ekleyebilirsiniz.<\/p>\n\n\n\n

\"\u0130ltihapla(Enflamasyon)
\u0130ltihapla(Enflamasyon) M\u00fccadele Eden 9 Bitki ve Baharat <\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n

7.Ye\u015fil \u00e7ay<\/h2>\n\n\n\n

Ye\u015fil \u00e7ay (Camellia sinensis L.), insanlar\u0131n genellikle sa\u011fl\u0131k yararlar\u0131 i\u00e7in sundu\u011fu pop\u00fcler bir bitki \u00e7ay\u0131d\u0131r<\/p>\n\n\n\n

Bu bitki, polifenoller ad\u0131 verilen sa\u011fl\u0131kl\u0131 bile\u015fiklerle, \u00f6zellikle epigallocatechin-3-gallate (EGCG) ile doludur. \u00c7al\u0131\u015fmalar, bu bile\u015fikleri beyin ve kalp i\u00e7in faydalarla ili\u015fkilendirmi\u015ftir. Ayr\u0131ca insanlar\u0131n v\u00fccut ya\u011flar\u0131n\u0131 kaybetmesine ve iltihab\u0131 azaltmas\u0131na yard\u0131mc\u0131 olabilirler.<\/p>\n\n\n\n

Hayvan ve test t\u00fcp\u00fc \u00e7al\u0131\u015fmalar\u0131, EGCG’nin iltihapl\u0131 ba\u011f\u0131rsak hastal\u0131klar\u0131 (IBD) \u00fclseratif kolit ve Crohn hastal\u0131\u011f\u0131 ile ili\u015fkili iltihap belirtilerini azaltmaya yard\u0131mc\u0131 oldu\u011funu g\u00f6stermi\u015ftir.<\/p>\n\n\n\n

Bir \u00e7al\u0131\u015fma, geleneksel tedavilere iyi yan\u0131t vermeyen \u00fclseratif kolitli ki\u015fileri izledi. 56 g\u00fcn boyunca g\u00fcnl\u00fck EGCG bazl\u0131 bir takviye almak, plasebo grubunda hi\u00e7bir iyile\u015fme olmamas\u0131na k\u0131yasla semptomlar\u0131% 58 oran\u0131nda iyile\u015ftirdi.<\/p>\n\n\n\n

Ye\u015fil \u00e7ay polifenollerinin ayr\u0131ca osteoartrit, romatoid artrit, Alzheimer hastal\u0131\u011f\u0131, di\u015f eti hastal\u0131klar\u0131 ve hatta baz\u0131 kanserler gibi iltihapl\u0131 sa\u011fl\u0131k durumlar\u0131 i\u00e7in faydal\u0131 oldu\u011fu g\u00f6r\u00fclmektedir.<\/p>\n\n\n\n

Ye\u015fil \u00e7ay yapraklar\u0131 yayg\u0131n olarak bulunur ve lezzetli bir \u00e7ay haline getirilmesi kolayd\u0131r.<\/p>\n\n\n\n

\"\u0130ltihapla(Enflamasyon)
\u0130ltihapla(Enflamasyon) M\u00fccadele Eden 9 Bitki ve Baharat <\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n

8.Biberiye<\/h2>\n\n\n\n

Biberiye (Rosmarinus officinalis), Akdeniz’e \u00f6zg\u00fc lezzetli, ho\u015f kokulu bir bitkidir.<\/p>\n\n\n\n

Ara\u015ft\u0131rmalar biberiyenin iltihab\u0131 azaltmaya yard\u0131mc\u0131 olabilece\u011fini g\u00f6steriyor. Bunun, y\u00fcksek polifenol i\u00e7eri\u011finden, \u00f6zellikle de rosmarinik asit ve karnosik asitten kaynakland\u0131\u011f\u0131na inan\u0131l\u0131yor.<\/p>\n\n\n\n

Osteoartritli 62 ki\u015fide yap\u0131lan 16 haftal\u0131k bir \u00e7al\u0131\u015fma, rosmarinik asitte y\u00fcksek olan bir g\u00fcnl\u00fck \u00e7ay i\u00e7menin a\u011fr\u0131y\u0131 ve sertli\u011fi \u00f6nemli \u00f6l\u00e7\u00fcde azaltt\u0131\u011f\u0131n\u0131 ve ayr\u0131ca bir plaseboya k\u0131yasla dizlerdeki hareketlili\u011fi art\u0131rd\u0131\u011f\u0131n\u0131 buldu.<\/p>\n\n\n\n

Test t\u00fcp\u00fc ve hayvan \u00e7al\u0131\u015fmalar\u0131nda, rosmarinik asit, atopik dermatit, osteoartrit, ast\u0131m, di\u015f eti hastal\u0131\u011f\u0131 ve di\u011ferleri dahil olmak \u00fczere bir\u00e7ok enflamatuar durumda inflamasyon belirte\u00e7lerini azaltm\u0131\u015ft\u0131r.<\/p>\n\n\n\n

Biberiye baharat olarak iyi \u00e7al\u0131\u015f\u0131r ve s\u0131\u011f\u0131r eti, kuzu eti ve tavuk gibi \u00e7e\u015fitli et t\u00fcrleriyle g\u00fczel bir \u015fekilde e\u015fle\u015fir. Biberiyeyi kurutulmu\u015f bitki, taze veya kurutulmu\u015f yapraklar veya kurutulmu\u015f, \u00f6\u011f\u00fct\u00fclm\u00fc\u015f toz olarak kullanabilirsiniz.<\/p>\n\n\n\n

\"\u0130ltihapla(Enflamasyon)
\u0130ltihapla(Enflamasyon) M\u00fccadele Eden 9 Bitki ve Baharat <\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n

9.Tar\u00e7\u0131n<\/h2>\n\n\n\n

Tar\u00e7\u0131n, Cinnamomum ailesinden a\u011fa\u00e7lar\u0131n kabuklar\u0131ndan yap\u0131lan lezzetli bir baharatt\u0131r.<\/p>\n\n\n\n

\u0130ki ana tar\u00e7\u0131n t\u00fcr\u00fc, ayn\u0131 zamanda “ger\u00e7ek” tar\u00e7\u0131n olarak da adland\u0131r\u0131lan Seylan tar\u00e7\u0131n ve en yayg\u0131n bulunan t\u00fcr olan Kasia tar\u00e7\u0131nd\u0131r.<\/p>\n\n\n\n

\u0130nsanlar, binlerce y\u0131ld\u0131r sa\u011fl\u0131k \u00f6zellikleri nedeniyle tar\u00e7\u0131na de\u011fer veriyor.<\/p>\n\n\n\n

690’dan fazla kat\u0131l\u0131mc\u0131da yap\u0131lan 12 \u00e7al\u0131\u015fman\u0131n analizi, 10-110 g\u00fcn boyunca g\u00fcnde 1.500-4.000 mg tar\u00e7\u0131n alman\u0131n, plaseboya k\u0131yasla, enflamatuar belirte\u00e7ler CRP ve MDA’y\u0131 \u00f6nemli \u00f6l\u00e7\u00fcde azaltt\u0131\u011f\u0131n\u0131 buldu. Ayr\u0131ca tar\u00e7\u0131n, v\u00fccudun antioksidan seviyelerini y\u00fckseltmi\u015fti.<\/p>\n\n\n\n

\u0130lgin\u00e7 bir \u015fekilde, analiz, yaln\u0131zca daha yayg\u0131n tar\u00e7\u0131n \u00e7e\u015fidi olan Cassia tar\u00e7\u0131n\u0131n\u0131n hem CRP hem de MDA seviyelerini d\u00fc\u015f\u00fcrd\u00fc\u011f\u00fcn\u00fc buldu. Seylan tar\u00e7\u0131n sadece MDA seviyelerini d\u00fc\u015f\u00fcrd\u00fc.<\/p>\n\n\n\n

Benzer \u015fekilde, 285 ki\u015fide yap\u0131lan 6 \u00e7al\u0131\u015fman\u0131n analizi, 8-24 hafta boyunca g\u00fcnde 1.200-3.000 mg tar\u00e7\u0131n alman\u0131n CRP seviyelerini \u00f6nemli \u00f6l\u00e7\u00fcde d\u00fc\u015f\u00fcrd\u00fc\u011f\u00fcn\u00fc buldu.<\/p>\n\n\n\n

Bu etki \u00f6zellikle NAFLD, tip 2 diyabet ve romatoid artrit gibi CRP seviyelerinin y\u00fcksek oldu\u011fu durumlarda belirgindi.<\/p>\n\n\n\n

\u00d6zellikle tar\u00e7\u0131n k\u00fc\u00e7\u00fck miktarlarda g\u00fcvenliyken, \u00e7ok fazla tar\u00e7\u0131n tehlikeli olabilir. Tar\u00e7\u0131n, \u00f6zellikle daha yayg\u0131n olan Cassia \u00e7e\u015fidi, y\u00fcksek seviyelerde kumarin i\u00e7erir. Bu bile\u015fi\u011fin,\u00e7ok fazla t\u00fcketilmesi karaci\u011fer hasar\u0131yla ili\u015fkilendirilmi\u015ftir.<\/p>\n\n\n\n

Tar\u00e7\u0131n\u0131n tolere edilebilir g\u00fcnl\u00fck al\u0131m\u0131 v\u00fccut a\u011f\u0131rl\u0131\u011f\u0131n\u0131n kilogram\u0131 ba\u015f\u0131na 0,05 mg’d\u0131r (kg ba\u015f\u0131na 0,1 mg). Bir \u00e7ay ka\u015f\u0131\u011f\u0131 (2.5 gram) Cassia tar\u00e7\u0131n, 7-18 mg kumarin i\u00e7erir.<\/p>\n\n\n\n

Bu, ortalama bir yeti\u015fkinin g\u00fcnde 1 \u00e7ay ka\u015f\u0131\u011f\u0131 (2,5 gram) tar\u00e7\u0131n t\u00fcketmemesi gerekti\u011fi anlam\u0131na gelir.<\/p>\n\n\n\n

Yan etkilerinden ka\u00e7\u0131nmak i\u00e7in tar\u00e7\u0131nla tatland\u0131rmak en iyisidir.<\/p>\n\n\n\n

Not:Makale yap\u0131lan ara\u015ft\u0131rmalar\u0131n payla\u015f\u0131lmas\u0131 ve baharatlar\u0131n etkisi hakk\u0131nda fikir sahibi olunmas\u0131 amac\u0131yla yay\u0131nlanm\u0131\u015ft\u0131r.T\u0131bbi bir destek \u015feklinde yorumlanmamal\u0131 ve doktor g\u00f6zetimi olmadan tedavi amac\u0131 g\u00fcderek bu besinler t\u00fcketilmemelidir.<\/p>\n\n\n\n

Kaynak:1<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Enflamasyon, v\u00fccudun enfeksiyonlarla sava\u015fma ve iyile\u015fme yoludur. Enflamasyon halk aras\u0131nda iltihap olarak bilinir.Baz\u0131 durumlarda iltihap kontrolden \u00e7\u0131kabilir ve gere\u011finden uzun s\u00fcrebilir. Buna kronik iltihap denir ve \u00e7al\u0131\u015fmalar onu diyabet ve kanser dahil bir\u00e7ok hastal\u0131kla ili\u015fkilendirmi\u015ftir. Diyet, sa\u011fl\u0131\u011f\u0131n\u0131zda \u00e7ok \u00f6nemli bir rol oynar. \u00c7e\u015fitli otlar ve baharatlar dahil yedikleriniz v\u00fccudunuzdaki iltihab\u0131 etkileyebilir. Bu makale iltihapla sava\u015fmaya […]<\/p>\n","protected":false},"author":467,"featured_media":10767,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"tdm_status":"","tdm_grid_status":""},"categories":[21,1900],"tags":[5717,5708,5713,5705,5716,5718,5719,5706,5707,5714,5715,5710,5712,5056,5709,5711],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.kampuskod.com\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/10757"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.kampuskod.com\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.kampuskod.com\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.kampuskod.com\/wp-json\/wp\/v2\/users\/467"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.kampuskod.com\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=10757"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.kampuskod.com\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/10757\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":10768,"href":"https:\/\/www.kampuskod.com\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/10757\/revisions\/10768"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.kampuskod.com\/wp-json\/wp\/v2\/media\/10767"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.kampuskod.com\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=10757"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.kampuskod.com\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=10757"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.kampuskod.com\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=10757"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}