Küçük Çocuklarda Vegan Beslenme Risk Teşkil Ediyor

Finlandiya’da yapılan yeni bir araştırma, özellikle küçük çocuklarda vegan beslenme ile ilişkili potansiyel sağlık sonuçlarını değerlendirdi. Pek çok çalışma hayvansal ürünler içermeyen bir diyetin potansiyel faydalarını ve dezavantajlarını araştırmış olsa da, bunlar yetişkinlere odaklanma eğilimindedir ve yeni çalışmanın vurguladığı gibi, bu sonuçlar çocuklar için doğru tavsiyelere dönüşmeyebilir.

Vegan beslenme çocuklar için faydalı mı, zararlı mı?

Çocuklarda vegan beslenmenin etkileri neler?

Vegan beslenmek çocuklar için faydalı mı, zararlı mı?

Ebeveynlerin en büyük kaygılarının başında çocuklarını yeterli ve doğru şekilde beslemek geliyor. Bazı anne-babalar da bu nedenle vegan beslenmeye başvurabiliyor.
Bebekleri ve Çocukları Vegan Beslemek Doğru mu, Yanlış mı?

Küçük Çocuklarda Vegan Beslenmenin Zararları

Helsinki Üniversitesi’nden yapılan yeni araştırma, özellikle vegan diyeti ile beslenen küçük çocuklarda bulunabilecek potansiyel eksikliklere baktı. Daha sonrasında ise bunları, düzenli omnivor diyeti yiyen çocuklarda bulunan aynı vitamin seviyeleriyle karşılaştırdı.

Genel olarak, vegan besinler yiyen kişilere iyotun yanı sıra D vitamini ve B12 takviyesi almaları tavsiye ediliyor. Bazı durumlarda çinko, kalsiyum, demir ve B2 takviyesi de gerekli olabiliyor. Çalışma, bu vitamin ve minerallerden vegan besinler ile beslenen küçük çocukların, D vitamini haricinde, omnivor diyetle beslenen çocuklarla aynı seviyelerde olduğunu buldu.

Araştırma notlarına göre vegan aileler çocuklarına iyot ve düzenli B12/D vitamini takviyesi sağladılar. Ancak görünüşe göre yetişkinlere dayalı olarak yapılan öneriler küçük çocuklar için etkili olmayabilir. Üstelik bu “önemli ölçüde düşük” D vitamini seviyeleri, takviyelere ve seviyelerin güneşe maruz kalmanın en yüksek olduğu yaz sonunda test edilmesine rağmen ortaya çıktı.

Ayrıca bu araştırma, vegan besinlerle beslenen çocukların A vitamini, HDL ve LDL kolesterolü ve temel amino asit dokosaheksaenoik bakımından daha düşük olduğunu buldu. Bununla birlikte, aynı çocukların “dikkat çekici derecede yüksek” folat seviyelerine sahip olduğu tespit edildi. Küçük çocuklarda vegan beslenmenin etkisini daha iyi anlamak için ek araştırmalar gerekli olsa da, bulgular yetişkinlere odaklanan araştırmanın gençlere göre tahmin edilemeyeceğini gösteriyor.

kaynak:1,2,3

#evdeKal #kampüsteKal 🙂